鮎飯づくり
①メスティンに下記のものを入れる(2人前)
– 無洗米(1合)
– 水適量
– 道の駅で買ったアユの甘露煮
父親に借りたメスティンだからオスティンかもしれない…
②ポケットストーブにタブレット燃料をセットして火をつけ
メスティンをのせる
(今回タブレット燃料2個使用)
野外で作ったら風で火がなびいてメスティンに
当たりにくかったんで今度風防買おう
③火が消えたらメスティンをひっくり返して
しばらく蒸らす
④完成
鮎をほぐして混ぜた後食べると絶品
おまけ
今どきのメスティンは風防付きのものもでてるのね。
 | 【楽天1位】Neelac メスティン 6点セット 1～2合用 簡易風防付ポケットストーブ バットアミ 収納袋 バリ取り済 目盛り付 厚生労働省食品衛生法届済 絞り加工無 価格:2,500円 |
 | 価格:1,944円 |
コメント